آموزش کامل پخت چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ

چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ

آموزش کامل مراحل پخت چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ                                                                                                                                                                                    بعضی از روزها میشه که حوصله برای پخت غذا نداشته باشیم و در کمترین زمان ممکن خواسته باشیم غذا آماده بشه و یا امکان دارد مهمان سرزده داشته باشیم و زمان کافی برای پخت غذا نداشته باشیم .                                                                                                                                                                                                                                                   بهترین گزینه میتونه چلو کباب تابه ای مرغ و گوشت باشه که نیم ساعته آماده میشه که در عین حال غذایی لذیذ و خوشمزه میباشد که ما در این بخش به شما آموزش مرحله به مرحله پخت چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ را  میدهیم ،  با اختیار بتوانید هر کدام را ی۳مایل بودید طبخ کنید.

📝چلو کباب تابه ای گوشتچلو کباب تابه ای گوشت و مرغ

📝مواد لازم برای چلو کباب تابه ای گوشت

✏️سیصد گرم گوشت گوساله

✏️یک عدد پیاز متوسط

✏️دو قاشق غذا خوری پودر سوخاری

✏️نمک،فلفل،زردچوبه

✏️ادویه پاپریکا(پودرفلفل دلمه ای قرمز خشک شده)

✏️پودرسیر

✏️روغن

📝طرز تهیه چلو کباب تابه ای گوشت

✏️سیصد گرم گوشت گوساله دو بار چرخ شده با يك عدد پياز متوسط. دوقاشق غذاخوری پودر سوخاری، نمك، فلفل، زردچوبه، ادويه پاپریکا(پودرفلفل دلمه ای قرمز خشک شده) ، پودر سیر مخلوط کرده، کمی ورز داده ،در تابه مربع یا مستطیل که با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کرده پهن کرده ده دقیقه با شعله ملایم بپزد .ده دقیقه بعد با لبه کفگیر باریک برش زده پشت و رو کرده ده الی پانزده دقیقه بعد آماده ست.

📝مواد لازم برای چلو کباب تابه ای مرغ

چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ

✏️یک عدد سینه مرغ بدون استخوان

✏️یک عدد پیاز متوسط

✏️نمک،فلفل(ادویه دلخواه)

✏️زعفران

✏️کمی سماق

✏️یک عدد تخم مرغ

✏️یک قاشق غذا خوری پودر سوخاری

✏️پودر سیر یک قاشق مربا خوری

📝طرزتهیه کباب تابه ای مرغ

✏️یک عدد سینه مرغ خام بدون استخوان، یک عدد پیاز متوسط را چرخ کرده نمک و فلفل، ادويه دلخواه اضافه کرده. زعفران، کمی سماق، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری پودر سوخاري، پودرسیر اضافه و کمی ورز داده و در تابه ای که با دو قاشق غذاخوری روغن مایع چرب کرده پهن کرده با در بسته پانزده دقیقه روی شعله ملایم گذاشته و سپس با لبه کفگیر باریک برش زده پشت و رو کرده ده دقیقه دیگه این بار بدون در گذاشته تا طرف دیگر آماده شود.

چلو کباب تابه ای گوشت و مرغ ، آموزش انواع تکنیک های آشپزی

🍃🍃🌺🍃🍃🌺🍃🍃🌺🍃

مطالب مشابه

ارسال فرمت های صوتی

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت...

آموزش تهیه و تزئین حلوای زنجبیلی در منزل

آموزش تهیه و تزئین حلوای زنجبیلی در منزل

آموزش تهیه و تزئین حلوای زنجبیلی در منزل 📝موادلازم برای...

ارسال قالب چت

لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از ؟...